Santa María la Ribera · Ciudad de México
El sabor de volver a casa
Cocina mexicana casera con más de 80 años de historia. Recetas de familia que no han cambiado en tres generaciones.
Pase
Cocina mexicana casera con más de 80 años de historia. Recetas de familia que no han cambiado en tres generaciones.
No es un eslogan. Es la manera en que cocinamos desde hace tres generaciones: como si cada plato fuera para la familia.
Todo se hace aquí, todos los días, con las mismas recetas de siempre. Estos tres son por los que la gente vuelve.
Gallina deshebrada, arroz y garbanzo en un caldo hecho con una receta familiar de más de cincuenta años. El plato que sabe a domingo en casa.
Filete de res asado al carbón, jugoso y con el humo justo, servido con las guarniciones que usted escoja. Sencillo y perfecto.
Con gallina deshebrada y queso fresco, sobre un mole poblano. De los que ya casi no se encuentran.
Solo unas semanas al año. Nuestra versión es de las más generosas de la ciudad —de un kilo— bañada en nogada y cubierta de granada fresca. Un platillo que hay que vivir mientras dura.
Este año llevamos nuestros Chiles en Nogada a Lomas de Chapultepec con un pop up de temporada. Una cita breve, solo de agosto a octubre, para disfrutarlos en otro rincón de la ciudad.
Una cocina mexicana de siempre, sin atajos. Estos son algunos de nuestros platillos — abajo puedes ver la carta completa.
En una buena comida, el postre nunca se olvida.
Don Lázaro y su esposa llegaron a México en 1939, huyendo de la Guerra Civil Española. Se enamoraron de este país y de su cocina, y abrieron un restaurante que con los años se volvió parte de la historia de la ciudad.
Tres generaciones después, seguimos cocinando igual: con las recetas de la familia, sin prisa y sin atajos. En nuestras paredes están escritos los nombres de los clientes que nos han acompañado toda la vida, y cada mesa guarda fotografías de estos ochenta años.
Reseñas reales de quienes nos visitan. Gracias por tantos años de confianza.
¡Gran lugar! Se come muy rico, se come vasto, limpio y con buen servicio. Tradición ir por chiles en nogada; las enchiladas de mole y el caldo de pollo, mis favoritas.
El lugar es pequeño, pero no te sientes apretado: es limpio, muy bien iluminado y el personal es amable y eficiente. Los platillos los entregan rápido, con muy buena porción y buen sabor. Una excelente opción para comer.
Gastronomía mexicana con platillos tradicionales: chicharrón en salsa verde, chiles rellenos, cecina… Muy rica su comida, te retan a que si no te gusta no lo pagues. Buenas porciones y excelente sabor.
Fui por los chiles en nogada, que cada temporada me parecen muy buenos. La cantidad es grande, bien se puede compartir. El servicio es atento y rápido, y la carta tiene mucha variedad, además de paquetes de desayuno. ¡Muy recomendable!
Los chiles en nogada, además de abundantes, están muy deliciosos: la nogada tiene un buen equilibrio con el chile y el relleno. Mi recomendación es venir entre semana, porque en temporada llega a haber más de dos horas de espera.
Contamos con estacionamiento con valet parking para que solo te ocupes de disfrutar.